დიეტა გასტრიტის დროს

როდესაც შენი შინაგანი ნაწილი მწყობრიდან გამოდის, საშინელი არაფერია. კუჭის ტკივილებიდან სააბაზანოში გადაუდებელი ვიზიტებით დაწყებული, საჭმლის მომნელებელი სისტემა სწრაფად გაცნობებთ, როდესაც რამე არასწორია. და თუ გასტრიტს ებრძვით, ეს შეიძლება გავლენა იქონიოს არა მხოლოდ თქვენს ნაწლავზე. ამასთან, დამხმარე დიეტის დაცვა, რომელსაც ეწოდება გასტრიტის დიეტა, ხშირად დაგეხმარებათ სიმპტომების შემსუბუქებაში. აქ არის ყველაფერი, რაც უნდა იცოდეთ გასტრიტის დიეტის შესახებ.

გასტრიტი ქალში

დიეტა გასტრიტის დროს. რა არის გასტრიტი?

გასტრიტი არასპეციფიკური ტერმინია კუჭის გარსის ანთების დროს. კლასიკური სიმპტომებია ტკივილის დაწვა / მუწუკის ძირში, რომელიც ჩვეულებრივ უარესდება დროთა განმავლობაში და შეიძლება ასოცირდეს გულისრევასთან, ღებინებასთან, წონის უნებლიე დაკლებასთან და ზოგჯერ ანემიასთან (დაბალი ჰემოგლობინი) და კუჭის ფენიდან სისხლდენასთან.

რა იწვევს გასტრიტს?

გასტრიტის ყველაზე გავრცელებული მიზეზია ბაქტერია ჰელიკობაქტერი პილორი (შემოკლებით H. pylori), რომელიც გასტრიტის გარდა, ხშირად იწვევს კუჭის წყლულს:

  • დიეტის დარღვევა, ცხარე და ცხელი საკვების გადაჭარბებული მოხმარება, საკვები "მშრალ წყალში";
  • ტუტეების, მჟავების, მძიმე მეტალის მარილების მიღება;
  • გარკვეული მედიკამენტები: სამკურნალო გასტრიტის ყველაზე გავრცელებული დამნაშავეებია ასპირინი და ანთების საწინააღმდეგო სხვა არასტეროიდული ანთების საწინააღმდეგო საშუალებები (არასტეროიდული ანთების საწინააღმდეგო საშუალებები, როგორიცაა იბუპროფენი), ჩიყვის ზოგიერთი მედიკამენტი, მაგალითად კოლხიცინი, ვიტამინის გარკვეული დანამატების მაღალი დოზები, როგორიცაა C ვიტამინი და ოსტეოპოროზის სამკურნალო საშუალებები (ბისფოსფონატები).
  • ალკოჰოლის ჭარბი მოხმარება;
  • მოწევა;
  • ძლიერი სტრესი;
  • ნაღვლის რეფლუქსი;
  • აუტოიმუნური აშლილობა;
  • საჭმლის მონელების დარღვევები;
  • საკვების ალერგია.

რა არის გასტრიტის დიეტა?

გასტრიტის დიეტა არის გეგმა, რომელიც გამორიცხავს ზოგიერთ ადამიანში საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის გაღიზიანების საკვებს. ამ საკვების შემცირებით ან აღმოფხვრით, მას შეუძლია დაეხმაროს კუჭის ლორწოვანის ანთებას, გასტრიტის სიმპტომებისგან განთავისუფლებას.

თუ გასტრიტი ან წყლული გაქვთ, თქვენი დიეტა უნდა ემყარებოდეს ბუნებრივ საკვებს, რომელიც მდიდარია ხილით, ბოსტნეულით და მთელი მარცვლეულით, ასევე ცუდი სამრეწველო და დამუშავებული საკვებით, როგორიცაა ძეხვეული, შემწვარი საკვები და გამაგრილებელი სასმელი.

ეს დიეტა ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას იმით, რომ საკვები აიძულა სწრაფად გაიაროს კუჭში, ხელს უშლის ჭარბი კუჭის მჟავის გამოყოფას, რაც იწვევს გულძმარვას, ტკივილს და ნებისმიერი წყლულის გამწვავებას.

ნებადართული საკვები პროდუქტები.

გასტრიტის დიეტაში დაშვებული საკვები არის საკვები, რომელიც ადვილად ითვისება და შეიცავს მცირე ცხიმს, მაგალითად:

  • Ხილი. თუ მჟავა რეფლუქსი ან ტკივილი მოხდა, თავიდან უნდა აიცილოთ მჟავე ხილი, როგორიცაა ლიმონი, ფორთოხალი და ანანასი;
  • ბოსტნეული. ზოგადად მიირთვით მოხარშული ბოსტნეული მტკივნეული კრიზისის დროს, რადგან მათი მონელება უფრო ადვილია;
  • უცხიმო ხორცი და თევზი, ცხიმი არ არის. შეგიძლიათ მიირთვათ ქათამი და თევზი, სასურველია მოხარშული;
  • Მთელი რძე;
  • ჩვეულებრივი რძის იოგურტი
  • მთელი მარცვლეული, როგორიცაა ყავისფერი პური, ყავისფერი ბრინჯი და მაკარონი
  • უკაფეინიანი ყავა;
  • თეთრი ყველი, როგორიცაა რიკოტა, რბილი ყველი ან ხაჭო
  • ბუნებრივი სანელებლები, როგორიცაა პატარა მწვანილი, ნიორი, ხახვი, ოხრახუში, ქინძი და მდოგვი;
  • ჯანჯაფილის ჩაის დალევა ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და ამცირებს გულძმარვას და გულისრევას.

დიეტა გასტრიტის დროს. აკრძალული საკვები

არსებობს საკვები, რომლის მონელება და დამუშავება უფრო რთულია, ამიტომ თავიდან უნდა იქნას აცილებული, რადგან ისინი მდიდარია დანამატებით და კონსერვანტებით, რომლებიც აღიზიანებენ კუჭს, მაგალითად:

  • დამუშავებული ხორცი: ძეხვი, ბეკონი, ლორი, ინდაურის მკერდი, სალამური და ა. შ.
  • ყველი: ყვითელი და დამუშავებული ყველი, როგორიცაა ჩედარი;
  • მზა სოუსები;
  • სუნელი კუბურებში, ხორცის ნახარშით და მყისიერი მაკარონი;
  • გაყინული მზა საკვები და სწრაფი კვება;
  • სასმელები: გამაგრილებელი სასმელები, მზა წვენები, ყავა, მწვანე, მათე ან შავი ჩაი;
  • ალკოჰოლური პროდუქტები;
  • შაქარი და ზოგადად ტკბილეული;
  • დახვეწილი საკვები და გამომცხვარი საკვები, როგორიცაა ნამცხვრები, თეთრი პური და ორცხობილა
  • ცხიმიანი საკვები, როგორიცაა ცხიმიანი ხორცი, ქათმის კანი, ღვიძლი და ზედმეტად ცხიმიანი თევზი, როგორიცაა ორაგული და თინუსი
  • გარდა ამისა, თავიდან უნდა იქნას აცილებული მთლიანი რძე და არაჟანი, როგორიცაა ლიმონი, ფორთოხალი და ანანასი, თუ მათი ჭამის შემდეგ გულძმარვის ან კუჭის ტკივილის სიმპტომებია.

გასტრიტის დროს დიეტა იცავს ზემოთ აღნიშნულ წესებს, მაგრამ არსებობს მრავალი ვარიაცია, თითოეული პაციენტის ტოლერანტობის გათვალისწინებით. ასე რომ, ზემოთ მოყვანილი სია მხოლოდ სახელმძღვანელოა. ასევე, თუ გასტრიტი ძირითადად სტრესის ან დაძაბულობის დროს გამოჩნდება, ეს შეიძლება იყოს სტრესით გამოწვეული გასტრიტის ნიშანი.